Kall vårrulle fylldmed kycklinglår samt krispiga grönsaker med ingefärs- och chilidippDet är lite pilligt, tar lite tid och rullarna görs precis innan gästerna kommer, men få rätter uppskattas så mycket som dessa krispigaoch smakrika munsbitar
Precis lagom så att det blir lite färg och smak med bibehållen krispighet. Men om du skär med kniv igenom filén på längsen utifrån och in så kan det gå
Så idag blev det ”Kyckling fylldmed chili och vitlöksröra”. Lägg en kycklingfilé mellan två smörpapper på en skärbräda och banka ut dem med hjälp av en stekpanna tills de är som platta skivor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.