Bre Ut Oljan Över Mackan. Lägg Ut Köttfärsen Och Lägg På Lite Ost. Skölj Och Skiva Champinjonerna, Fördela Dem Över Mackan. Salta Och Peppra.
Rosta I Ugnen Ca 5 Minuter, 225°
Veckans fisk blev en extra lyxig fiskgryta med kräftstjärtar. Fiskgryta med sockerärtor och kräftor. Som jag har skrivit tidigare så är vi inte speciellt bra på att äta fisk, i alla fall inte så ofta som man borde, så det är extra kul att testa nya fiskrecept
Nyårsfesten blir extra lyxig med läckra snittar till champagnen. Fira med champagne. Tilltugg med uppfriskande skaldjur, krämiga ostar och härliga röror är lätta att laga och är ett utmärkt sätt att få extra tid för mingel med gästerna
Använd nu en rymlig plastbunke med tätslutande lock och häll ner salladen. 11 liter kokande vatten ½ vitkålshuvud 1½ dl solrosolja eller annan matolja 5 msk vitvinsvinäger ½ dl vatten 1 msk strösocker 2 msk oregano 2 tsk salt 1 krm finmalen svartpepparStrimla vitkålshuvudet med osthyvel för bästa resultat
Dekorera kakan med blåbär. Smöra och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Bakade en underbar kladdkaka igår som jag hittade recept på i tidningen Hembakat
Den här grytan kräver en hel del ingredienser, men resultatet blir enastående med unik smak. Avsluta det hela med att röra i redningen och låt grytan vila ett par minuter
(Jag brukar även ta med det fett/kött som blir över när jag putsat köttet som ska vara till, det ger lite extra smak) Slå sedan på rödvinet och sänk värmen till strax under medel, låt såsen reducera (koka ner) till hälften, utan lock
Mixa såsen slät och häll upp den på flaska eller burk medan den fortfarande är varm. Bryn chili och vitlök i lite olja, rör ner hälften av vinägern samt tomatpurén och låt koka upp, tillsätt därefter resterande ingredienser och låt koka i några minuter
Vill man sätta lite extra piff på kladdkakan kan man dekorera med sina favoritchokladstänger. Vill du att chokladen smälter lite så lägg på chokladen medan kakan är lite varm
Sen penslade jag rullen med smält choklad och strödde på lite kokos. Extra gott. 25 Jan. 06. 39. 0kommentarer. Hade lite chokladbollssmet över så jag testade en ny variant
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.