KÖTTFÄRSLIMPA MED OST, SKINKA & TOMAT
Söta Clara
Söta Clara
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 gr blandfärs
  • 1 ägg 2 +
  • 1 tsk oregano
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 msk dijonsenap (fransk ljus stark)
  • 100 gr rökt skinka
  • 2 dl riven ost
  • 1 stor tomat
  • 1/2 cm tjock rektangel mellan två bakplåtspapper, längden anpassad till lämplig ugnsform. Bred ett tunt lager senap över mittersta tredjedelen delen av färsen och lägg sedan ut skinkbitarna & sedan tomatskivorna ovanpå. Strö över 1 1/2 dl ost och rulla ihop rullen från sida till sida så att när man skär skivor av rullen så kommer tomater, skinka & gott med i alla skivor. Lägg över ”rullen” i en långpanna och krydda ovanpå med lite mer oregano och det sista av den rivna osten.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.