Det serveras grekisk köttfärslimpa, en rätt som jag hittade i en bok för många år sedan och var väldigt fundersam då jag läste receptet när det gällde tomatsåsen
Det serveras grekisk köttfärslimpa, en rätt som jag hittade i en bok för många år sedan och var väldigt fundersam då jag läste receptet när det gällde tomatsåsen
Recept. molle86. sön, 2013-09-08 10. 46. (0). 1. Blanda ströbröd o mjölk i en bunke. Låt svälla ca 10 min. tillsätt alla ingredienser i blandningen o arbeta ihop en smidig smet
Grekisk köttfärslimpaRecept för ca 6 personer800g blandfärs1 burk soltorkade tomater1 förp. fetaost3 msk tapenade2 dl gräddeSalt och svartpepparKlipp de soltorkade tomaterna i mindre bitar och skär fetaosten i "remsor" Blanda ihop grädden med färsen och blanda sedan i tomaterna och tapenade tillsammans samt salt och peppar
Jag pratar om en hederlig, klassisk köttfärslimpa. Klassisk köttfärslimpa. Goddag där ute. Idag är det inte riktigt lika fint väder som igår, i alla fal inte i Växjö-trakten
Husmanskost är så himla gott. Finns nästan ingenting som jag tycker mindre om när det kommer till det. Är bra och riktig mat som mättar länge och som är roligt att göra
Har ni testa göra köttfärslimpa med en påse löksoppa (pulver) i. En lite miss gjorde jag dock genom att blanda ner all soppa åt gången och köttfärslimpan blev då lite lös i konsistensen
Blanda smör och mjöl till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform, 24 cm i diameter, med löstagbar kant
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.