Smörj en ugnsfast form med olivolja och lägg ett lager medaubergineskivor. =)Rätten är GI-inspirerad med mycket grönsaker och ingen pasta eller potatis, tillbehör är en fräsch sallad istället
Varva aubergine- ochsquashskivormed halloumi, rucola och tomat-salsa till fina burgare. Så fräscha och goda tillsammans med rucola och frisk tomatsalsa
Skala auberginernaoch skär dem i strimlor tillsammans medsquashen. Smaksätt med salt och peppar. Fräs tomaterna i en stekpanna med olja, tillsätt en nypa salt
Smörj en ugnfast form och lägg ett lager med potatisskivor. tomat&medelhavsörter. Skala och hacka löken. Lägg i färsen, stek den tills den är grynig och genomstekt
Njut med en god sallad. Finhacka löken och stek den mjuk i smör/rapsolja, smula i köttfärsen och bryn till färsen fått färg, krydda och rör i sweet chilisåsen och de passerade tomaterna, samt pressa i vitlöksklyftan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.