4 900 g potatis 1 gul lök 2 vitlöksklyftor ca 500 g nötfärs 1 tsk salt 1 krm peppar 1 tsk timjan 1 tsk oregano 100 g fetaost 1/2 dl vatten 1 gurka 1 dl matyoghurt 4 tomater 1 tsk rödvinsvinäger 1 tsk olivolja 1 förp persilja Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Stek färsen smulig i en stekpanna med smör. Potatismos. Strimla paprikan och blanda ner hälften i färsen tillsammans med krossade tomater, fond, vatten, tomatpuré, basilika, salt och peppar
Garnera med timjan eller persilja och servera med kokt potatis och broccoli. Ansa och skiva svampen och fräs i en kastrull med smör tills vätskan är klar
Allteftersom de fått färg flyttar du över dem i grytan med lök och sänker värmen. 13 st Kokt mjölig potatis. 1Vitpeppar, svartpeppar, saltSå här gör du 30 min Blanda noga ihop köttfärs, mosad potatis, kryddor och grädde
4 1 gul lök 800 g potatisar 2 röda paprikor 500 g nötfärs 2 msk olja 5 dl kött- eller hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 500 g krossade tomater 2 tsk kummin 1 msk paprikapulver salt och peppar Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Idag har jag lagat Chili con carne till lunch och jösses vad gott det var med ris. Hacka löken och låt den svettas i stekpannan tillsammans med smöret en liten stund innan du lägger i köttfärsen och bryner den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.