Köttfärsbiffar med persilja
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g köttfärs, gärna blandfärs men nöt går också bra.
  • 1 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1/2 dl rött vin
  • 1 st ägg
  • 2 st vita brödskivor (ej dagsfärska)
  • 1 dl hackad persilja
  • 2 tsk spiskummin
  • 3 msk torkad oregano
  • 2 msk tomatpuré
  • salt och nymalen svartpeppar
  • 1 dl grovhackad persilja
  • 1 dl vetemjöl att rulla köttbullarna i
  • 1-2 st citroner
  • 1 1/2 dl riktigt god olivolja till stekning

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.