Blanda havregryn, mjölk och potatismjöli en bunke. Grönpepparsås. Tillsätt nötfärsen, ägg, lök, salt och peppar till havregrynen och rör till en smidig färs
Köttfärsbiffar med grönpepparsås och salladNu är våren äntligen här. Vi startade dagen med frukost ute på altanen medans fåglarna kvittrade och solen sken
Jag brukar passa på att köpa extra mycket närdet är extrapris på bland- eller fläskfärs. Då fryser jag in färsen i fryspåsar som platta paket, så är det snabbt och lätt att tina färsen när den behövs
Köttfärsbiffar smaksatta med bl. a vitlöksalt och pizzakrydda (kryddblandning med oregano, mejram och basilika) serverat med råstekt vitlökspotatis och en kall créme fraicheröra med tomat och basilika (använder Crème Bonjours färdiga)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.