Felicias kusin är allergisk mot ägg och när de var här på besök gjorde jag de här äggfria köttbullarna som blev väldigt omtyckta och de håller faktiskt ihop väldigt bra även utan ägg
Vad är mer en typisk vardagsrätt än köttbullarmed gräddsås, potatisoch lingon. Så igår när dottern sa att mina köttbullar var MYYYYCKET godare än skolans, var det som ljuv musik för mina öron
Grekiska köttbullar på lammfärs och fetaost, med ugnsrostad potatis, tsatsiki och vitkålsallad. Smula ner fetaost i smeten, eller rulla köttbullaroch peta in en lite större bit fetaost i mitten på varje (detta kan ju vara kul att göra med barn)
Forma små köttbullarmed händerna. Servera med kokt potatis, lingon och inlagd gurka. Koka upp vatten i en gryta, vrid ner värmen och lägg i köttbullarnaoch låt sjuda tills de flyter upp till ytan
Jag gjorde köttbullar, potatis, brunsåsoch lingonsylt och då alla barnen ansåg att mina var sååå mycket godare än deras pappas så vågar jag ju dela med mig av recepten till er
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.