Mamma Scan rullar oftast minaköttbullar men jag tror banne mej att det ska bliändring på det. jag gjorde "en Karin" och stekte dom iugnen, som med så mycket annat
Perfekt att tillagaköttbullarna på långpanna iugn när man ska göra stora mängder köttbullar. På påskafton kommer jag bjuda på påskbuffé här hemma, och för att slippa stressa ini det sist förberedde jag med att steka köttbullar redan nu i helgen
Extra stora köttbullar som badar i tomatsås och gräddas iugnen med parmesan och mozzarella. Köttbullarna har mycket smak liksom tomatsåsen med spiskummin och frisk smak av citronskal
Smörj en plåt med smör och lägg iköttbullarna. Blanda ihop ströbröd och mjölk i en bunke. Stek köttbullarnai en stekpanna med lite smör för att få en fin yta
Gör så här Sätt ugnen på 225° Tvätta potatisen och dela den i halvor Krydda potatishalvorna med salt och lägg dem i en långpanna Stek imitten av ugnen ca 30 min Blanda färsen med salt, peppar och oregano Hacka tomaterna grovt och blanda ner dem Rulla färsen till stora köttbullar Bryn dem runtom i smör-&rapsolja i en stekpanna Fortsätt steka på medelvärme ca 10 min Servera med gräddfil, ugnsbakadpotatis och sallad
Köttbullariugn - Smidigt sätt att göra många köttbullar som sedan kan frysas ned. Man kan även blanda ner några msk potatismjöli smeten så att köttbullarna släpper mindre vätska)
Rulla smeten tillköttbullar och lägg dom i den ugnsfasta formen. Igår gjorde jag egna köttbullar. Hittade ett där man gjorde dom iugnen, perfekt tyckte jag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.