Servera köttbullarnatillsammans med kokt potatis, morötter och krämigrosmarinsås. Hetta upp olja och smör i en stekpanna och stek köttbullarna runt om på medelhög värme så att de får en fin stekyta
Givetvis är det godast med hemmagjorda köttbullar, så passa på en dag att göra ett stort gäng och gör denna grytan på den, resten fryser ni helt enkelt intill ett senare tillfälle
Köttbullarna är bl a kryddade med stötta fänkålsfrön och det ger en fantastisk smak. Polentan ska även den serveras direkt för att krämigheten ska behållas
Lite större köttbullar med en smak av Italien som får koka färdigai en krämig tomatsås. Rulla runt dem i såsen då och då under tiden så att alla sidor på köttbullarnablir täckta av sås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.