Vad är mer en typisk vardagsrätt än köttbullarmedgräddsås, potatis och lingon. Så igår när dottern sa att minaköttbullar var MYYYYCKET godare än skolans, var det som ljuv musik för mina öron
Servera med pasta eller kokt potatis. Blanda ströbröd, potatismjöl och mjölk i en bunke. Här gjorde också en gräddsåstill som köttbullarnafick gotta sigi och serverade sen med kokt pasta
Vanligtvis serveras det medpotatis och lingonsylt. Jag blandade köttbullarna och såsen med pasta vilket betyder att stärkelsen i pastan reder såsen krämig
Skala och koka potatis. Forma små köttbullar och bryn dem på hög värme i smör i en stekpanna. Blanda köttfärsen med ägg, ströbrödsblandningen och löken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.