Glöm ej rostad lök! Strunt i att lägga in gurkan, skiva bara tunt. Gör 1,5 sats köttbullar och stek klart i ugnen (180grader varmluft). Gör ICAs gräddsås 5dl till ist för denna sås. Servera med rårörda lingon.
IngredienserPortioner. 4 1 kg nötkött t ex bog eller högrev (à 1 1/2 kg med ben) 200 g morötter 2 gula lökar 1 msk smör 1 msk olja 2 msk konc kalvfond 2 lagerblad 12 kryddpepparkorn 2 msk vetemjöl 1 liter vatten ca 2 tsk salt vitpepparTillservering kokt potatisinlagda rödbetor Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5. - Rabatt Arla 500 g Mer info Ladda kupong
Servera medgräddsås, kokt potatis och pressgurka. Skivagurkan tunt på mandolin eller med osthyvel. Arbeta ihop alla ingrediensertill en smidig färs och forma järpar med hjälp av en sked och din handflata
Koka upp och red av medredning. Blanda i köttfärs, ägg, salt och peppar. Smaka av med salt och peppar och servera med rostad po-tatis och kokta haricots verts
Kommentarer
manuela-2
Glöm ej rostad lök! Strunt i att lägga in gurkan, skiva bara tunt. Gör 1,5 sats köttbullar och stek klart i ugnen (180grader varmluft). Gör ICAs gräddsås 5dl till ist för denna sås. Servera med rårörda lingon.
Logga in eller Registrera för att kommentera.