grillad lax, klyftpotatis/risoch sallad. Sommarens hetaste tips på sås till grillat kommer här. Receptet fick jag av min arbetskamrat Karin när vi satt och åt lunch tillsammans i förra veckan
Skala potatisenoch skär i jämnstora klyftor. Tomater och sparris fräser jag på efter att köttet har fått fin stekyta och sedan får vila lite i folie, det behövs bara ett par minuter för att få dem klara
blanda såsen som det står på blå band kartongen och gör exakt som det står för då blir det bäst nu vet jag inte vilken sås du tog men gör som det står bara
Från början skulle vi ha, tänkte jag, stekt entrecote med bomkålspotatisoch min egna beasås. Mycket debatt runt vad lchfarna äter och får ofta lite hånfullt epitetet som en kött-och-bernaisesås-diet, förmodligen med en tanke på att det skulle vara onyttig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.