Kärleksmums, mockarutor är några, iminfamilj kallar vi dem Snoddas. Måste väl vara dem vanligaste långpannekakor i det här landet, men det är väl inte så konstigt, dem är ju riktigt goda
Jag antar att kärt barn har många namn…. Åååh, vad skönt att sätta sig ner i lugn och ro. Nyss hemkommen från barnkalas med massa gött hos våra kompisar
Den benämns som Kärleksmums, Kokosrutor, Chokladrutor, Mockarutor, Snoddas, Tv-kaka, Långpannebröd och Vardagsrutor, så talesättet "Kärt barn har många namn" stämmer verkligenin på detta bakverk, som varit populär i många år men tyvärr känns lite bortglömd
Som alla andra är jag besviken på vädergudarna. Men men, det blev ju lite ljusare i alla fall. Efter en snurrig dag på jobbet och dagis har vi landat hemma för att koppla av hela familjen
De görs bl a på kikärts-, lins-, urad-, ris- eller potatismjöl. Papadum, eller papad som vi från delstaten Gujarat kallar det, är en populär snacks/chips/förrättiIndien
Vilkethärligtåterseendevi hade hemma igår. En vän och hennes pojkvän, som flyttat till Göteborg, var hemma och vi satt många timmar och pratade och åt gott
När jag var barn så bakade min mamma de här kakorna och jag älskar de verkligen. Sen är de jätte bra att ta med på picknicken det är bara att skära i rutor och förvara med lite bakplåtspapper i en burk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.