receptfavoriter.se

Köttgryta med kantareller

Name: Köttgryta med kantareller
Ingredients: 600 gram grytkött som ex. fransyska eller viltkött; 2 msk smör; 1 gul lök; 2 klyftor vitlök; 1 krm salt; 1 krm vitpeppar; 4 msk vetemjöl; 3 dl vatten; 2 dl grädde; 2 msk stark senap tex Dijonsenap; 1 tsk kinesisk soja; 600 gram kantareller; 250 gram schalottenlök eller steklök; 1 dl grovhackad bladpersilja att garnera med