Den blev kanongod, och enkelt var det. och. och. Ta 2 pkt bacon och klipp i småbitar och bred ut i långpanna och ställ in ca 5 min i ugnen. Ha i 3 st ägg och 1 tsk salt, vispa till en jämn smet. Skala och grovriv 5 st medelstora potatisar. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills smeten har stelnat och fått fin färg. 2 pkt bacon och klipp i småbitar och bred ut i långpanna och ställ in ca
När du marinerar kött så är den bästa metoden att injicera marinaden med en spruta i köttet men om du inte har någon spruta så går det bra att lägga det i t
Kolla så att köttfärslimpan är genomstekt med en provsticka. Från att inte ha gjort köttfärslimpa själv någonsin, har jag nu gjort köttfärslimpa för tredje gången inom en förhållandevis kort tidsperiod
köttfärslimpamed bacon och svamp. Jag blandade sedan i löken, ägget och färsen i ströbrödet, och blandade sedan i ORDENTLIGT med salt och peppar, chili- och paprika-pulver
Köttfärslimpa är en av barnens favoriter här hemma, det blir med lite olika smaker för varje gång, lite efter vad som finns hemma och vad vi är sugna på
Baconlindad köttfärslimpamed gräddsås, nykokt potatis och gurka, riktig husmanskost. Använd stekspadet från köttfärslimpanoch koka upp under omrörning tillsammans med grädde och mjölk
Skär upp köttfärslimpanoch servera med kokt potatis, skysås, ättiksgurka och grönsaker (t. Packa alltsammans i en vattensköljd avlång form och vänd upp köttfärslimpan på ett smort ugnsfast fat
skär tunna skivor av den kalla köttfärslimpanoch ät som ”smörgås” med smör ochost på. Vill du göra en lite festligare variant så finns recept på en baconlindad renfärslimpa i min kokbok ”Gammaldags husmanskost på nytt sätt – Recept och tips för glutenfri LCHF och Paleo”
Blanda ihop alla ingredienser till köttfärslimpan i en skål. Smörj en ugnsform med lite smör. Forma en limpa av köttfärsen och lägg i mitten av formen, tryck till tomaterna ovanpå färsen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.