Har ni testa göra köttfärslimpamed en påse löksoppa (pulver) i. En litemiss gjorde jag dock genom att blanda ner all soppa åt gången och köttfärslimpan blev då lite lös ikonsistensen
Dagens middag blev en ostfylld köttfärslimpa som jag har varit sugen på ett tag. Servera tillpotatis, broccoli/blomkål och en gräddsås så har du en kanonmiddag
Baconlindadköttfärslimpamedgräddsås, nykokt potatis och gurka, riktig husmanskost. Använd stekspadet från köttfärslimpan och koka upp under omrörningtillsammansmed grädde och mjölk
Servera köttfärslimpanmed kokt potatis, gräddsås, ärter och gelé. Köttfärslimpa. Vispa ut vetemjöl medlite av grädden i en kastrull och låt det sjuda upp
Idag ska ni få ta del av en klassisk husmankosträtt och det är givetvisköttfärslimpamedgräddsås. Det jag gillarmed just köttfärslimpa är att man får så mycket mat och det är perfekt att frysa in och ha i frysen ifall man intehinner laga mat
Det återstår att se vad Willebusen kommer tycka om just köttfärslimpa men Alba älskade det. För gräddsåsen värm en stekpanna och häll i skyn och grädden, smaksätt med resten av kryddorna
Jag har valt att fylla köttfärslimpanmed stekt bacon, vilkenfyllning brukar ni ha. Köttfärslimpa är ju så gott, det känns som riktig svensk husmanskost
Jag brukar ofta göra skysås men tillköttfärslimpablir det inte så mycket sky, utan mer ”flottigt fett” i formen och det vill jag inte göra sås på så den här gången kokade jag grädde med vatten, fond, buljong och kryddor vilken jag sällan brukar göra men JÖSSES AMALIA så god den blev
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.