Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 4 potatisar 1 paprika 2 msk olja 500 g köttfärs 6 dl vatten 1 köttbuljongtärning 500 g krossade tomater 2 tsk kummin salt och peppar Varm ostbaguette baguette färskost av valfri smak Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 800 g potatisar 2 röda paprikor 500 g nötfärs 2 msk olja 5 dl kött- eller hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 500 g krossade tomater 2 tsk kummin 1 msk paprikapulver salt och peppar Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
I helgen gjorde jag en sån där monsterladdning med Köttfärsgulasch på 1,7 kg köttfärs. Liksom lika bra i bland när man ändå håller på så behöver man inte tänka på det där med matlagning på några dagar
Köttfärsgulasch med vita bönor. Hej hej. Vet ni vad. Jag har mer eller mindre barmark utanför mitt fönster nu igen, och spritter nästan av glädje inombords med andra ord
I helgen gjorde jag en sån där monsterladdning med Köttfärsgulasch på 1,7 kg köttfärs. Liksom lika bra i bland när man ändå håller på så behöver man inte tänka på det där med matlagning på några dagar
Köttfärsgulasch med potatis (6 portioner). . Jag har knappast varit hemma och lagat mat i köket på hela sommaren så igår kväll var det jättekul att få göra det igen
Eftersom vi fortfarande kör nån slags GI/LCHF diet här hemma så gjorde jag inte hemmagjort potatismos som annars är ett mycket fint komplement till köttfärsgulaschen utan jag gjorde blomkålsmos – samma recept jag bloggat tidigare om som jag lånade från min vän Nina
Köttfärsgulasch med en klick crème fraiche står på menyn tillsammans med en rostad ostsmörgås på Birgitta Höglunds toppenbra bröd som finns med i Anna Halléns senaste bok
Måndag - Köttfärsgulasch med vita bönor. Matsedel vecka 5. Godmorgon, godmorgon. Tidig måndagsmorgon för min del idag, som alla mina dagar sedan jag bytte jobb i höstas
Köttfärsgulasch (mjölkfri). Brrr. Idag känns det kallt och grått, så jag vill tipsa om något värmande. Grönsaksgrytor är så gott och jag brukar svänga ihop en ratatouille som jag serverar som tillbehör, till exempel till helstekt fläskkotlett
Köttfärsgulasch med blomkålsmos. Köttfärsgulasch med blomkålsmos (bild. …blev det till middag ikväll. Jag kom igång med maten så sent efter att ha simmat 1 h med Löwis följt av en promenad hem från simhallen
Gulasch görs ju normalt på nötkött som får puttra länge, här en mer snabblagad variant som ger en mustig smak och som smakar som ett långkok, servera köttfärsgulaschen med morotsstavar eller andra rotsaker, en klick svalkande crème fraiche och ris
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.