Servera dina nystekta köttbullarmed tabbouleh och myntayoghurt. Köttbullar. Blanda med färsen i en bunke och tillsätt spiskummin, paprikapulver, cayennepeppar, kanel, salt och ägg
Vi åt ena dagen med tomatsås och andra med grädd och grönpepparsås. Köttbullar. Rulla köttbullar. Lägg i köttbullarna och grädde och puttra c 10 min till. Gör alltid köttbullar så det räcker till 2 måltider när ni ändå är igång
Denna gången (har gjort något liknande innan) gjorde jag köttbullarna extra stora och kryddade dom med färsk chili, persilja och vitlök – och för att piffa till köttbullarna lite extra tryckte jag in en bit fetaost i dom också - blev riktigt krämigt och gott, så hoppa inte över fetaosten om ni gör detta
Servera köttbullarnamed couscous och ett gott bröd till. Stek köttbullar och lök i smör och rapsolja. Blanda couscous med grönsaksblandningen och smaka av med olivolja, citronsaft, persilja, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.