En riktigtgodgräddsåstill är pricken över i. Tänkte jag skulle bjuda dig på mitt bästa recept på köttbullar, det är vansinnigtgoda och omtyckta av hela familjen
Julköttbullar för mig är de som innehåller kryddpeppar men självklart kan dessa smaksättas på annat sätt också, exempelvis med litefinhackadansjovis + anjovisspad eller kanske med vitlök och persilja
Det är en så himlarnssmarrig kall sås som vi serverar er idag, en sås som ni säkert kan ha på många mattallrikar och som inte kräver några konstigaingredienser
Ta bort biffarna du stekt. Häll i grädden i stekpannan. Ha i ketchup, kalvfond och vinbärsgelén. Red av med maizenatills den får den konsistens du vill ha
Det vill säga tunnbröd fyllda med sallad, tomat, gurka, fiskpinnar och så den här godasåsen. Låt gärna såsen stå och dra tillsig en stund innanservering
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.