Idag har jag lagat hemmagjorda hamburgare och jävul så gött. Burgare. För 4 port. Gör först bbq-såsen. Blanda 2 1/2 dl osötad senap, 1 1/4 dl strösocker, 1/2 dl muscovadosocker, 1 1/2 dl äppelcidervinäger, 1/2 dl vatten, 2 msk chilipeppar, 1 tsk svartpeppar och 1 krm cayennepeppar i en liten kastrull
Forma till biffar/burgare och stek dem i matoljan på medelvärme ca 3-5 min per sida. Mixa bönor (du kan även välja andra bönor än just kidneybönor), vitlök, potatisar och morötter tillsammans med havremjölken
Denna Texas paj är en återkommande maträtt hemma hos oss. Vegetarisk Texas paj. Lite mustugare alternativ till "taco paj" och även bra alternativ om man ska laga något gått när man är många men inte har så mycket tid i köket
Oumph känns som den perfekta grunden för receptet, och precis den grej som länge saknats för att kunna göra en riktigt maffig fejkköttsgryta med en konsistens liknande en äkta Texas Chili
Det finns mer hos det amerikanska köket än snabba burgare, friterad kyckling och makaroner med ost. Texas chili, 6 portioner. Texas chili, 6 portioner 1
Det finns hysteriskt många recept på texas chili på internet och här kommer ytterligare ett. I den här varianten har jag valt att använda chilisorter som är lätta att hitta på din lokala mataffär
Bönburgare och Sötpotatisfries med chili och koriander. De hade en enkel murad utegrill, och ville gärna att jag skulle laga min texas chili med tillbehör (bland annat en helt sjukt god guacamole som jag snart kommer lägga upp receptet på)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.