Julskinkans förvandling till nya, kanske godare rätter!?
Helena Helt Enkelt
Helena Helt Enkelt
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 vispade ägg, 1/2 dl mjölk, 1/2 dl vetemjöl, 2 dl fint riven ost. Låt svälla en stund. Platta/slå ut okokt julskinka eller skär färdigkokt tunt (knappt 0,5cm tjock ). Doppa sedan dessa som de är i vetemjöl och sedan i ostblandningen. Stek på ganska låg värme. Piccatan får snabbt färg.
  • 2 dl creme fraich

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.