Och inte vilka revben som helst, utan julmustglacerade. De gjorde sådan succé hos kockarna att de bunkrat upp med julmust för att slippa vänta tills påskmusten gör entré
Så hur gick det det med mitt projekt att tillverka min egna julmust. Det är inte så att jag kommer sluta köpa julmust i affären, jag är inte där än, tror jag får mixtra en del med receptet innan jag blir helt nöjd
Den färdigjästa julmusten kan innehålla alkohol som bildats under jäsningen. JulmustBlanda frukt, kryddor, kaffebönor och citronsyra i en kastrull med 1 liter vatten
Visst är det väl gott med julmust. Att julmust är en svensk jultradition har nog inte undgått många. De ville ta fram ett alkoholfritt alternativ till öl, och därför finner man, precis som i öl, malt och humle i julmust
Jag plockade bort porter och ersatte med julmust… Jädrans så bra och så gott det blev. The post Kryddburkens vörtbröd med julmust appeared first on Kryddburken
2 dl julmust. Revbensspjäll med glaze 1,2 kg tjocka revbensspjäll 2 dl julmust 0,5 dl soja 50 g färsk ingefära 4 st nejlikor 1 dl ljus sirap 2 st stjärnanis 0,5 st urkärnad chili
Mät upp rom och fyll upp med julmust. 15-20 cl julmust. Lägg isen ett lågt eller högt drinkglas. Garnera med apelsin, citron eller lime 4 cl rom, ljus eller mörk
Just denna sort heter kort och gott Julmust från Norrland och är tillverkad i Älvsbyn. Måste erkänna att jag är lite av en ”mustnörd” och det är så roligt när man hittar en sort som jag aldrig testar förr
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.