Julig Lingoncheesecake
kockens.se
kockens.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Botten:200 g digestivekex 13-14 st
  • 2-3 tsk Kockens kanel
  • 1 tsk Kockens kardemumma
  • 1 tsk Kockens ingefära
  • 1 krm Kockens pomeransskal malda
  • 100 g smält smör
  •  
  • Fyllning
  • 2 ägg+1 äggula
  • 1 dl florsocker
  • fint rivet skal och saft från 1/2 större citron
  • 200 g Philadelphia ost naturell
  • 2 dl crème fraîche
  •  
  • Garnering
  • 1 1/2 dl koncentrerad lingondricka
  • 2 1/2 gelantinblad
  • 1 dl lingon (inte helt tinade)
  • kryddgrönt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.