För fler recept på ”raw” julgodis titta gärna in på Karin Rahms Blogg, Green Earths Blogg (där jag för övrigt köper nästan alla mina ingredienser) och såklart på Food Pharmacy’s Blogg
Det går att göra vegansk mascarpone på silkestofu och kokosmjölk. alltså, ofta när du lägger upp recept på kanderade nötter säger jag att jag måste testa receptet (men så gör jag det inte)
Onyttigt, julgodis. Det är också viktigt att äta sunt och heller inte snåla på det goda i livet. Till serverade jag såklart en riktigt fet bearnaisesås som ni har recept på här
Som bonusfråga undrar Mia om vi har något favoritjulgodis som måste finnas vid jul. Vi delar ut julklapparna en och en eftersom alla vill se vad alla får, och ibland har vi också rim på paketen
Recept på klassisk skärgårdssill i len och krämig sås gjord på crème fraiche och majonnäs. Blanda lagen i en kastrull, ge den ett uppkok så sockret smälter och låt den sedan kallna
Lägg potatisen på en plåt med blomkål, lök och paprikan, vänd allt med lite rapsolja. Grilla sedan kotletterna på glöden så de får fin färg runt om, stäng gärna locket under tiden som du grillar
Lägg på ett fat och frys en timme. Julgodisochjulgodis, det vet jag ju inte om det är förstås men jag gör den ju nu och det är snart jul så vi kallar det julgodis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.