Servera laxen med pressad potatis, riven pepparrot, citronklyftor att pressa över fisken och sugarsnaps som du sköljer av och snabbt fräser några minuter på hög värme i lite smör med salt och svartpeppar
Blanda ihop potatis ochpepparrot. Det här var det godaste jag ätit på länge (oftastså säger jag det om all mat jag äter) men det här var verkligen gott och lite annorlunda
Kokar den ibland med potatis och stöter sedan till en inte allt för slät mos. Kokar man t ex jordärtskocka, rotselleri, morot, kålrot eller andra rotfrukter med potatisen behövs sällan varken smör eller mjölk till moset som då skulle bli för löst
Stek baconet knaprigt och lägg på ett fat med papper så att fettet sugs upp. Dela palsternackaoch purjolök i mindre bitar och lägg dessa i den kokande buljongen
Blanda allt och. 100g palsternacka & äpplekokosmjölksås (se recept). 100g palsternacka. Här kommer ännu. en anledning till varför man ska ha en stor laddning av grönsaksröra hemma som
Palsternackan har karakteristisk kryddig lätt söt smak och doft. Är du också "ny" på palsternackan. Rosta palsternackorna med vanlig, hederlig gul "svensk" curry och rotfrukten blir gudomligt god
Rostad palsternackamed spenatpesto och stekt kycklingbröstDet ser inte ut att vara så mycket för världen, men att rosta palsternackor i ugnen ger inte bara en makalöst fantastisk doft – det smakar så gott också
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.