Skiva morötterna mycket tunt och häll dem sedan i lagen. 2 dl äppelcidervinäger3 dl vatten. 1/2 pkt saffran4 normalstora morötter. Koka en lag av vinäger, vatten och socker tillsammansmed kryddorna ca 5 min. 2 dl äppelcidervinäger. 10 svartpepparkorn 5 kryddpepparkorn 2 lagerblad 1/2 pkt saffran
Skiva morötterna mycket tunt och häll dem sedan i lagen. 2 dl äppelcidervinäger3 dl vatten. 1/2 pkt saffran4 normalstora morötter. Koka en lag av vinäger, vatten och socker tillsammansmed kryddorna ca 5 min. 2 dl äppelcidervinäger. 10 svartpepparkorn 5 kryddpepparkorn 2 lagerblad 1/2 pkt saffran
Varm saffransdryckmed alla glöggkryddorna tilladventsfirandetistället för glögg. Du anpassar sötningen själv som du vill ha den och serverar den alkoholfri eller medlite mörk rom i varje glas
Risgrynen får koka medsaffran, vilket ger gröten en litejuligare smak och vacker klargul färg. Detta är första delen i en seriemed godsaker som jag har tagit fram tilljul, fotograferade av den superbegåvade fotografen Saga Wendotte
Julköttbullar för mig är de som innehåller kryddpeppar men självklart kan dessa smaksättas på annat sätt också, exempelvismedlitefinhackadansjovis + anjovisspad eller kanske medvitlök och persilja
Förra veckan vart det saffransbullarmedmandelmassafyllning, smak av apelsin och russin, Igår kokade jag knäck och idag så har jag snört ihop rocky roads, chokladbollar med choklad och ett av julens måste imin frys, nämligen dumlekakor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.