www.koket.se

Jordkällargryta med tempura

Name: Jordkällargryta med tempura
Ingredients: 3 gula lökar 2 burkar hela konserverade tomater (à 400 g) ca 10 potatisar 3 palsternackor 1 rotselleri 1 chilifrukt 3 klyftor vitlök 2 dl rött vin 2-3 lagerblad 2 msk färska örter (t ex rosmarin och timjan) 1 burk färdigkokta svarta bönor, t ex borlottibönor (à 400 g) rapsolja, till stekning salt peppar; Tempurafriterad palsternacka1 palsternacka 2 msk persilja, finhackad 2 msk gräslök, finhackad 50 g riven ost (valfri sort, gärna lagrad) 2 ägg ca 1-1,5 dl vetemjöl ca 0,5 dl kolsyrat vatten rapsolja

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

3 gula lökar 2 burkar hela konserverade tomater (à 400 g) ca 10 potatisar 3 palsternackor 1 rotselleri 1 chilifrukt 3 klyftor vitlök 2 dl rött vin 2-3 lagerblad 2 msk färska örter (t ex rosmarin och timjan) 1 burk färdigkokta svarta bönor, t ex borlottibönor (à 400 g) rapsolja, till stekning salt peppar
Tempurafriterad palsternacka1 palsternacka 2 msk persilja, finhackad 2 msk gräslök, finhackad 50 g riven ost (valfri sort, gärna lagrad) 2 ägg ca 1-1,5 dl vetemjöl ca 0,5 dl kolsyrat vatten rapsolja