Idag startade jag morgonen med en Chiapudding med smak av hallon och mynta. Ett perfekt nyttigt frukost alternativ som man står sig på länge och är enkelt att variera med massa olika smaksättningar
Höftade mått till 1 person1 dl grädde0,5 frp kvarg (70gram) naturell eller smaksatt (OBS den sockerfria varianten)En skvätt bubbelvatten (beroende på hur tjock du vill ha den)1 näve jordgubbar Mixa allt i mixer tills de blivit fluffigt och mumsigt
Jag har fått många bra recept och tips ur boken LCHF för tjejer av Cathrine Schück och det som jag testat senast är ärter smaksatta medmynta och citron samt fetaost
Så fräsch och goda med kombinationen av både myntan och citronen. Hade sedan länge bokat in den tillsammans med några av mina vänner men de kunde inte riktigt lika tidigt som mig så jag tjuvstartade lite tillsammans med några av mina tidigare jobbarkompisar
Denna röra har jag gjort tidigare med basilika. Mynta passade precis lika bra i, kanske ännu bättre. Stek i smör/raps olja på medeltemperatur tills den stelnat
Kör jordgubbar, aprikos, banan, yoghurt och isbitar i en mixer tills smoothien är slät. Häll jordgubssås på insidan av glasen så att den bildar ränder på väggarna
Så jag gjorde en bakelse på mynta och dekorerade med de sista jordgubbarna. För er som undrar kan jag meddela att alla mina recept är mina egna om inte annat anges
Jordgubbssmoothiemed banan är en riktigt somrig smoothie som passar perfekt att starta dagen med. Du fylls med energi och vitaminer och blir ändå riktigt mätt eftersom det är yoghurt i den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.