Om det egentligen är en moussetårta och inte en cheesecake med så mycket färskost i kan ju disskuteras men kvargen är god och proteinrik så den har i alla fall bättre näringsvärde än en gräddtårta
Den här jordgubbsmoussetårtan går såklart att baka med vilken fruktmousse som helst. Ett av de absolut enklaste och godaste sätten att få till en riktigt krämig och smarrig tårta är att baka den med mousse av något slag
Börja med havrebotten. Mixa jordgubbarna till en slät puré tillsammans med limejuicen. Värm hälften av jordgubbspurén i en kastrull tillsammans med florsockret
Solen, visst är det fantastiskt med sol, underbara vår du är så välkommen. Nötmarängbotten. Går åt vi en smarrig glasstårta med en söt och god marängbotten
Chokladtårta mednötmarängbotten. Fylla med andra bär eller gör en chokladkräm. Nötmarängbotten. Bottnarna går att styckfrysa, bara att ta fram, de tinar fort och fyll med grädde och bär
) Dagen firades med en lugn fika med familjen och jag bjöd på en av mina favorittårtor, jordgubbsmoussetårta på en kladdkakebotten innehållande hackad Daim
Lite nöjd med mig själv åkte vi iväg. Väldigt nöjd var jag när vi packade upp och allt var med. Efter flera fadäser med borttappade receptlappar har jag nu köpt en fin svart anteckningsbok där mina recept nu hamnar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.