Vi hade en massa rabarber i frysen som jag bestämde mig för att koka marmelad på och ge bort i julklapp, väldigt uppskattad present och dessutom väldigt enkel att göra
Mina rabarber växer så det knakar. Det gör mig verkligen lycklig för jag ääääälskar rabarber. Syrligt, friskt, gott och gärna tillsammans med något sött
Sylt och marmelad är gott på bröd. Men den godaste tycker iallafall jag är apelsinmarmelad. Men inget går upp mot dofterna en sovmorgon med att koka kaffe, rosta ett bröd, breda på smör och skivad ost och ett lager med en sötsyrlig marmelad med smak av apelsin, morot och en touch av vanilj
Blanda ut pektinet i 2 msk socker och rör ner i marmeladen. Av någon anledning stressar jag upp mig för att jag vill ta hand om alla bär och frukter i trädgården…
Rör ut bensoat i lite marmelad och tillsätt detta. Sätt marmeladen i rena, varma burkar. Vänd upp och ned på burkarna en gång så håller marmeladen längre
Där hade de med det här magnifikt goda och superenkla receptet på morotsmarmelad. Mitt första försök att göra just morotsmarmelad men definitivt inte den sista
Jag har kokat rödlöksmarmelad. Låt marmeladen svalna, häll den sedan på rengjorda glasburkar. Idag har jag gjort något som jag länge tänkt att jag ska göra
Passar även som marmelad om du hör till dem som gillar syrlig marmelad. Den här sylten är så enkel att göra att det inte finns några ursäkter för att inte göra den
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
Koka den här underbara marmeladen. Jordgubbsmarmelad är svårt, du får INTE lämna grytan en enda minut. JORGUBBS- och RABARBERMARMELAD (ca 4 burkar)2 kg ekologiska jordgubbar1 kg rabarber1,5 kg socker1 citronparaffin* Kör glasburkar ui diskmaskinen så att de är klara om ca en timme (då är de både rena och varma)
Nyttiga marmelader enligt LCHF standard. Här finner ni ett grundrecept för alla olika marmelader. Krydda lite olika för roligare resultat när du gör sylter eller som nu marmelader
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.