Jordärtskockssoppamedpilgrimsmusslaoch sidfläsk. Jordärtskockssoppa. Värm på soppan och servera sedan i låga soppskålar medpilgrimsmusslan i mitten, strö lite sidfläsk runtomkring och toppa med ett par kvistar timjan
Avnjut med förrättsbestick, kan behöva gaffel, kniv och sked. Förbered garnityren genom att plocka ur ärtorna, rosta pistagenötterna i torr panna och grovhacka dem sedan
Halstrade pilgrimsmusslor med basilikamajonäs och soltorkade tomater. Jag bestämde mig för att jag ville ha lite goda medelhavssmaker till musslan så det blev min väldigt goda och användbara basilikamajonäs som fick agera sås och så strösslade jag över med lite hackade soltorkade tomater
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.