Jag delar gärna med mig recept vi använder men jag vill att ni ska tänka på. Har inte tidigare skrivit det här men jag har börjat Bageri och Konditori utbildning
Första oktoberr redan. Personligen tycker jag i alla fall knappast att det finns något godare än en mustig, varm och härlig soppa att tina upp kropp och själ med den här tiden på året
Jag köpte en Kindle-bok, en bok man laddar ner till en app i mobilen, som bara handlar om Crock-Pot-recept, ”Paleo Slow Cooking” av Robb Wolfs svägerska Chrissy Gower, och nu när jag springer till jobbet ibland, och kommer hem sent andra dagar, så här Crock-potten räddaren i nöden
Vad gäller knep och genvägar så är det exempelvis att sätta guldkant på tillvaron med bananglass eller annat gott till kvällsmyset, att använda hel- eller halvfabrikat när jag inte orkar fixa annat, att välja kalorisnåla livsmedel som jag kan äta mycket av, att undvika att äta sådant som triggar igång sug, att hoppa över alkohol eftersom det leder till dåliga val dagen efter, att dricka en Pepsi Max då och då även om det inte är nyttigt men det gör min glad och hjälper mig på vägen
Jag har alltid tröttnat på frukosten jag äter och efter nån dag slutar det alltid med att jag äter en smörgås och kanske dricker en kopp te, men nu har jag hittat nåt som gör att jag längtar till frukosten redan kvällen innan
I år blir firadet av födelsedagen lite lugnare än vanligt. Jag valde att ha ett lager med enbart chokladmousse och ett lager där jag både hade mousse och rårörda hallon
Middagen för dag nummer två på billiga veckan är en helstekt kyckling. Lägg kycklingen i en ugnssäker form och gnid in hela kycklingen med tacokrydda (en av påsarna)
Till biffarna serverade jag saltkokt färskpotatis, tzatziki och melonsalsa med feta och oliv. Ni som tittar in på min blogg då och då vet kanske att jag inte lyckas få till mina vegetariska biffar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.