Även om jag inte är någon hängiven eller trogen LCHF-anhängare (äter både potatis och massor med rotfrukter, bär och frukt som jag personligen tror att de flesta av oss mår bra av), så exprimenterar jag emellanåt med att försöka hitta på bra och nyttiga matbröd med så lite kolhydrater i som möjligt
Pitabröd serveras till nästan allt på Cypern. LCHF Pitabröd . Ingredienser 4 ägg 8 msk cremè fraiche. 2,5 dl mandelmjöl2 msk pofiber 2 msk fiberhusk 4 msk olivolja 2 tsk bakpulver 1 tsk salt Gör så här Vispa ägget poröst
Hur är det med er därute, kör ni någon specifik diet. GI, LCHF ja vad de nu alla heter. Här följs inga dieter utan här tränas det på som bara den, dvs som vanligt
Inför kommande helgs festligheter har jag bakat biskvier. Små godingar som jag bakat många gånger. Den här gången med alla gästers preferenser i åtanke blev de mer åt LCHF-hållet
Jag har gjort kex av liknande slag flera gånger tidigare, men nu blev det en ny variant. Jag behövde använda de 5 äggvitor som blev över sedan jag gjort min lyxiga vaniljsås, och eftersom jag skulle ha ett gäng gäster på lunch tänkte jag att några goda lågkolhydratkex till osten kunde vara en bra idé
Jättegoda matmuffins med bacon och fetaost. Veckorna går ganska snabbt - det är redan fredag igen. Den här fredagen är dock inte så rolig eftersom vår lilla katt fick somna in igår kväll hos veterinären eftersom han hade fått njursvikt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.