Italienskt lättlagat
Svt
Svt
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 personer:
  • 1 påse minimozzarella
  • en nypa flingsalt
  • en näve basilikablad, grovhackade
  • 1 ask cocktailtomater
  • 75-100 g god salami i ganska tjocka skivor
  • 4 personer:
  •  
  • Potatissallad
  • 800 g nykokt potatis i munsbitar
  • 1 dl dijonnaise
  • eller en blandning av 1 msk dijonsenap, 2 msk grov senap, 3 msk majonnäs och 1 msk gräddfil
  • 1 liten purjolök
  • 1 dl kapris
  • 600 g salsiccia eller annan god korv
  • smör till stekning
  •  
  • Gremolata
  • 1 citron 2 vitlöksklyftor 1 dl finhackad bladpersilja
  • lite olivolja
  •  
  • Röd-grönt fräs
  • 150 g sockerärter, delade
  • 1 röd paprika i små bitar
  • 2 msk smör
  • 2 krm salt
  • 4 personer:
  • 2 gelatinblad 3 dl vispgrädde
  • 3 äggulor 1/2 dl strösocker
  • 1/2 dl starkt kaffe eller espresso
  • 1-2 msk kaffelikör, t ex 718 Tia Maria, 159 kr/50 cl (kan uteslutas)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.