TipsProva också Tareqs pizzadeg med surdeg. vetemjöl (ekologiskt). 1vatten. 1färskjäst. 1havssalt. 1olivoljaLös upp jästen i det kalla vattnet och knåda samman med allt vetemjöl till en smidig deg, ca 3 minuter
Ställ pizzadegen eller degarna i kylen och låt kalljäsa över natten eller tills du vill använda dem. 12,5 gram, 1/4 pkt färsk jäst eller 1/4 pkt torkad jäst
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.