1. Ansa fläskfilén och skär den till mindre bitar. Bryn den sedan i en stekpanna på hög värme. När köttet fått yta, sänk värmen, ha ner hackad gul lök, vitlök och svamp i pannan
Strimla kycklingen och bryn den i en stor stekpanna med smör. Salta och peppra. Skala och hacka vitlöken och lägg ner i pannan tillsammans med sköljd spenat och strimlade tomater
Ska tipsa om en riktigt god kycklingpasta som jag gör lite då och då. Italienskkycklingpasta4 portca 300 g pasta250 g fryst bladspenat el 150 g färsk2-3 kycklingfiléer, ca 400 g 2 vitlöksklyftor6-8 marinerade soltorkade tomatersmör1 tsk salt1 krm svartpeppar2½ dl gräddeKoka pastan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.