Skala och skiva potatis och morot. Skala och hacka lök och vitlök. 1300 g köttfärs 1 msk smör eller margarin 4 st potatis 1 st morot 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 2 dl vatten 1 msk kalvfond salt peppar 1 tsk kinesisk soja 2 msk hackad persiljaFräs färsen smulig i en gryta med smör. 1Lägg ner allt i grytan och tillsätt, vatten, fond, salt, peppar och soja
Jag vaknade av att mamma ringde så det var bara till att pallra sig upp och börja med middagen som idag blev jättegod och som egentligen passar mer till bjudmat än som idag en vanlig Tisdag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.