Detta är också roligt att bjuda på när man har tröttnat på klyftpotatis, potatisgratäng, potatissallad och kokt potatis och vill testa ett nytt sätt att tillaga potatisarna på
Tillsätt basilika, timjan och oregano och låt det fräsa med ett par minuter. Så lägg i den lite försiktigt istället, men lova att ni lägger i den för det blev så in i hoppsan gott
Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Nåt jag kan dela med mig av är i alla fall ett recept på den goda potatis vi åt till grillat på midsommarafton, denna kommer det bli fler gånger i sommar, MUMS
Mina tidigare försök har slutat med att jag, efter mycket möda och timmar av nervös förväntan, stått där med ett stenhårt, kompakt bröd som ingen ens med bästa vilja har velat sätta tänderna i
Jag tycker att pajer är perfekt att göra när fantasin tryter och det bästa är att jag hade ingredienser till detta recept hemma utom basilikan, den håller verkligen inte länge… köpte den igår och den var inte fin idag
Låt spenaten tina i ett durkslag. ca 16 st. Lös jästen i ljummet vatten och blanda i olja och salt. Tillsätt frön och mjöl och arbeta degen tills den är smidig
Ett väldigt smidigt sätt att baka måste jag säga. Men inte så mycket sirap att det blir ett sött bröd, man kan bara ana den om man vet om den, och inte heller så mycket att det blev trögjäst (ingen vanlig jäst i det här brödet)
Så har det börjat ett nytt härligt år, som vi hoppas ska bjuda på mycket roligt. Låter det gott. På Martins hemsida hittar ni den, nu till ett lägre pris
Gott Nytt År med ett glas bubbelvatten. Nyskapande mat, ofta vegansk, må vara trendigt på menyerna idag, men det är ofta de välkända rätterna som går hem hos gästerna, oavsett om det är hemma eller ute på krogen
ETTGOTT AVSLUT. Men ibland måste man få njuta lite, så härom dagen gjorde jag en lika enkel som ljuvlig chokladpannacotta, ett perfekt sätt att avsluta en god middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.