Italiensk fläskfilégryta med färska örter
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 750 g fläskfilé
  • 0,75 dl vetemjöl
  • 1 msk smör
  • 2 msk olivolja
  • 2 klyftor vitlök, finhackad
  • 2 lagerblad
  • 2 stjälkar färsk rosmarin, repad
  • 2 msk färsk salvia, hackad
  • 0,5 krm malen peperoncino (eller chiliflakes)
  • 1 dl vatten
  • 1 dl torrt vitt vin
  • 150 g mascarpone
  • salt
  • svartpeppar
  • 0,5 dl persilja, finhackad
  • 4 port ris, kokt
  • 750 g fläskfilé 0,75 dl vetemjöl 1 msk smör 2 msk olivolja 2 klyftor vitlök, finhackad 2 lagerblad 2 stjälkar färsk rosmarin, repad 2 msk färsk salvia, hackad 0,5 krm malen peperoncino (eller chiliflakes) ca 1 dl vatten ca 1 dl torrt vitt vin 150 g mascarpone salt svartpeppar 0,5 dl persilja, finhackad
  • Till servering4 port ris, kokt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.