när jag gör grötpåhelt råris i stället för risflingor, krossat eller heltboveteiställetförboveteflingor och krossat eller helt havre iställetför havregryn
Det finns många recept på tråkiga frukostmuffins men det finns också riktigt lyckade varianter. Jag brukar ofta göra den här typen av portionsomeletter när vi ska på vandring eller utflykt
Heltbovete är för övrigt jätte gott att ha till maten, iställetför bulgur/ris/liknande. ) När vi stängt butiken ikväll ska vi hem till Lina och dricka skumpa och äta pizza, senare mot kvällen ska vi till Tangopalatset för att se Caberet Moulin
Ingredienser (för många portioner). Jag är egentligen ingen grötätare men den här gröten som jag hittade i Elle mat & dryck och modifierade lite är riktigt god
Raw Bovetegröt (blötlagda bovetekorn). bilden nedan är på vår Raw Food-pizza där pizzabotten är gjord på blötlagd bovete & solrosfrön & linfrön, bovetemjöl, olivolja & tahini som mixats med lite vatten och sedan torkat i ugn
Fläskkotletter på italienskt vis – gör så här. Bryn kotletterna i olivolja och smör ca 1-2 min på varje sida. Häll över matlagningsgrädden, lägg på lock och bräsera (småkoka) ca 5 min
Här idag bjuder jag på små tilltugg som passar bra före maten, iställetförförrätt. Kanske tips påpålitliga taxibolag, nu när jag hörde om en tjej som blivit våldagen av en taxichaufför i Malmö (ingen svarttaxi)
Köpte hem hirsflingor för nån vecka sen när jag såg en förpackningpå affären, fick för mig att jag läst om hirsflingor (Hirs är rika på B-vitamin, mineraler och är glutenfria
Att den sedan ska koka i två till tre timmar beroende på köttkvalité och storlek är en helt annan sak och man får tid att ta både ett och två glas vin med gästerna
Skär rent runt kanterna för snygg finish. Nu är det snart påsk, då kanske man skulle pryda påskbordet med lite olika pajer… och givetvis skall man ha ägghalvor
Höstboostningen fortsätter med olika grötar och smoothies till frukost. Mina ägg, som jag köper av en kompis, är dessutom värpta av lyckliga hönor som kaxigt sprätter omkring i det fria och mumsar i sig grönska, så gulorna gör skäl för sitt namn och lyser som solen själv
Då åkte köttfärsen i soporna (den luktade märkligt) och jag fick dessutom överge matlagandet för att panikköra tillbaka till jobbet på grund av datorstrul
eller Quorn eller dylikt iställetför halloumi. Ska du använda heltbovete i t ex sallad så vill du inte att det ska bli förgrötigt utan att kornen ska vara hela och lätt al dente
Men förstgröt. Vår- och sommarmornar kan vara nog så kyliga och ruggiga, det fick vi ju bistert erfara för någon vecka sedan när den goá vårvärmen i slutet av april i ett nafs förbyttes mot snöglopp och isande vindar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.