Ingredienser Portioner: 4 1 rödlök 1 morot 3 dl vatten 5 cm purjolök 1 dl ättiksprit (12 %) 2 dl strösocker 1 lagerblad 10 kryddpepparkorn 1 förp inläggningssill à ca 400 g Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong
Varva sillen med skivad röd lök eller skivad purjolök och häll på lagen. Låt den inlagdasillen stå och dra i 1-2 dygn. Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny SillSillinläggningSilltårtaMatjessillMatjessillstårta 0
Varva grönsaker, sill och kryddor i en burk och häll över sillen och lagen från förpackningen. Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny SillSillinläggningSilltårtaMatjessillMatjessillstårta 1 st polkabeta, medelstor, tunt skivad. 1 pkt Abba Sill på 5 minuter i bit eller filé
Här kommer ett enkelt grundrecept på vanlig hederlig inlagdsill. Som ni kanske förstått vid det här laget så gillar jag klassikerna bäst, så på mitt sillbord står inlagdsill, fransk löksill, senapssill och matjes
Låt sillen rinna av ordentligt i ett durkslag (skär i bitar om du har hela filéer). Blanda sillen med gräddfil, majonnäs, vitlök, citronskal och eventuellt lite finhackade örter
1 förp Abba inläggningssill. 11 förp Abba inläggningssill 0,5 dl ättiksprit 1,5 dl vatten 2 dl socker 0,5 tsk vitpeppar, krossad 1 rödlök 0,5 äpple 2-3 msk pepparrot, riven 1 dl lingonSkölj filéerna i kallt vatten och skär dem i bitar. Varva sillen och lagen i en burk och låt stå och dra i kylen i 1-2 dygn
Häll av sillen och skölj i kallt vatten. Vänd försiktigt ner sillen i blandningen. Skär sillen i ca 1 cm tjocka bitar. 2 förp 5-minuterssill à 420 g. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 2 förp 5-minuterssill à 420 g 2 dl Arla Köket® crème fraiche 2 dl majonnäs rivet skal och saft av ½ citron ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 1 dl hackad färsk dill ½ dl hackad färsk gräslök 1 dl röd stenbitsrom
Häll av lagen från sillen i en skål. Blanda ner sillen och slå upp på burk. Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny SillSillinläggningSilltårtaMatjessillMatjessillstårta 1 förpackning Abba Sill på 5 minuter i bit eller filé
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.