Inlagd gurka på gammalt vis. Och det är väl bra att ta vara på sin egen ekologiska skörd. Skiva gurkan med osthyvel och lägg i de avsvalnade burkarna och häll på lagen
Värm en stekpanna med olivolja och bryn fläskkarrén på någon minut på varje sida. Lägg upp på fat. Sätt ugnen på 200 grader. Stek karrén i 30 minuter på 200 grader och sänk sedan till 175 grader och stek ytterligare 1-1,5 timmar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.