Indiska kycklingfärsbullar i himmelsk sås
ROBBANS MATBLOGG
ROBBANS MATBLOGG
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Köttfärsbullar
  • 800 g kycklingfärs
  • 2 msk japansk soja
  • 1 msk färsk ingefära (riven)
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 1 msk kycklingfond
  • 2 msk sweet chilisås
  • 2 msk kokosolja
  •  
  • Sås
  • 2 msk gul curry
  • 3 vitlöksklyftor 2 msk kokosolja
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 msk kycklingfond
  • 1 msk sambal oelek
  • 2 msk mango chutney
  • 4 limeblad 3 dl grädde
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 dl mjölk
  •  
  • Wok
  • 1 röd paprika (strimlade)
  • 100 g färska champinjoner (kvartade)
  • 1/2 zucchini (tärnad)
  • 2 vitlöksklyftor (pressade)
  • 1 msk kokosolja + 1 tsk sesamolja
  • Salt & peppar
  •  
  • Tillbehör
  • 1 mango (tärnad)
  • 1/2 gurka (tärnad)
  • 1 röd paprika (tärnad)
  • 1 dl jordnötter
  • färsk koriander
  • basmatiris

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.