Servera laxenmed gurkyoghurt, ris (och gärna mango chutney). Blanda gurka och isbergssallad med matlagningsyoghurt, smaksätt med salt, peppar och limesaft
Servera med en god mango-. Här har jag experimenterat och gjort rätten i indisk tappning. Burrito eller taco de harina som det också kallas är en mexikansk rätt
Vi bryter brödet i bitar och äter grytan med hjälp av bitarna. Naanbröd är ett indiskt tunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt
Hittade laxfiléer, som jag stekte med salt och peppar. Till laxen gjorde jag remouladsås, enkelt och god sås, som man bara rör ihop under tiden laxen steks
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.