undertian.com

Indisk potatisgryta med naanbröd

Name: Indisk potatisgryta med naanbröd
Ingredients: 2 st gul lök; 3 st vitlöksklyftor; 1 st röd chili; 1 tsk kanel; 1 msk gul curry; 3 msk ingefära, färsk riven; 500 g potatis; 2 st äpple; 5 dl vatten; 1 st grönsaksbuljongtärning; 4 dl krossade tomater; 200 g spenat, fryst; 2 dl havregrädde; 6 dl stora vita bönor, kokta; Olja att steka i; 2 dl havredryck (alt. hälften vatten hälften havregrädde); 0.5 pkt jäst; 3 msk raps- eller olivolja; 1 tsk socker; 0.5 tsk salt; 5 dl vetemjöl; 2 msk smör eller olja; 1 st vitlöksklyfta, pressad