Mixa dem tillsammans med oljan, pressad vitlök citronsaft, salt, peppar och lite vatten. Pitabröd. Stek på kycklingfärsen och krydda med spiskummin, salt och peppar
1 gul lök 3 klyfta vitlök 0,5 chilifrukt 1 morot 1 bit ingefära 1 msk torkad garam masala 3 msk rapsolja 3 dl röda linser 400 g krossade tomater 1,5 l vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 70 g färsk spenat salt peppar
Var försiktig med kardemumman bara, den kan bli besk i för stor mängd. Den smakar lite som ärtsoppa men med mer spännande kryddor och betydligt snabbare att göra
Här har jag fyllt ett pitabrödmed kycklingkebab, isbergssallad, tomat, majs, gurka och salladslök. Till det så har jag gjort en yoghurtsås med pressad vitlök i
Nog för att tacos är gott, men det är ju trots allt mycket hel och halvfabrikat med köpt sås, färdiga kryddblandningar och bröd förpackat i skyddande atmosfär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.