Det här med att laga middag på vardagarna tycker jag alltid känns som ett evighetsprojekt. Blanda morötter och halloumi med ägg, ströbröd, sambal oelek/chili och svartpeppar
Rör i ägg och mjöl och krydda med salt och peppar. Mosa osten med lite av crème fraichen. Blanda med resten av crème fraichen, rosmarin, honung, salt och peppar
Till biffarna på bilden åt vi hemgjorda potatisklyftor som var rester från dagen före samt en stor sallad med blandade grönsaker, bland annat grillad majs som är så gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.