Min indiska linsgryta med spenat och sötpotatis. Kombinationen linser och fullkornsris ger fullvärdigt protein, dvs är likvärdigt med animaliskt protein
Hetta upp oljan i en rejäl kastrull och fräs lökblandningen med ingefära, chili, spiskummin, svartpeppar, paprikapulver, korianderfrön och kryddnejlika
Salta och bryn det i smör-&rapsolja i en stekgryta. 1 msk Arla® Smör-&rapsolja. Skär köttet i strimlor. Häll på 1 dl vatten och låt sjuda under lock ca 20 min
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.